Insel von Santo Antão

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Insel von Santo Antão
Santo Antão, oder Sontonton im kapverdischen Kreol, ist die westlichste und größte der Barlavento-Inseln auf den Kapverden.
Die nächstgelegene Hauptinsel ist die São Vicente im Südosten, die durch einen Kanal namens Canal de São Vicente getrennt ist. Es ist die westlichste große Insel in Kap Verde und auf dem afrikanischen Kontinent und die zweitgrößte in Kap Verde.
Der Zugang nach Santo Antão erfolgt hauptsächlich auf dem Seeweg. Die Verbindung wird von Mindelo auf der Insel São Vicente hergestellt, mit Porto Novo als Ziel und Landeplatz, der auch die größte Stadt der Insel ist. Der Hafen ist das wichtigste Mittel, um seine Produkte zu anderen Inseln zu transportieren.
Die fast 50.000 Einwohner der Insel leben hauptsächlich in den Städten Porto Novo, Ponta do Sol, Paúl und in der Hauptstadt Ribeira Grande, die sich im gleichnamigen Tal befindet.
Die Bewohner von Santo Antão sind jedoch ein Bergvolk.
Bergig und grün, im Wesentlichen landwirtschaftlich, zeichnet sich durch seine Pracht aus. Ausritte, Bergsteigen und kleine Grog-Produktionen sind die Attraktionen dieser Insel.
Auf der Südseite befindet sich die Stadt Porto Novo mit einem Seehafen, von dem aus Verbindungen zur Insel São Vicente hergestellt werden. Dieser Hafen ist am besten bepflanzt und mit Kräutern bewachsen. Die Hochebenen im zentralen Teil des Gebirges haben ein kühles und feuchtes Klima, das mit Bäumen wie Eukalyptus, Zypresse, Kiefer, Zeder und Akazie bedeckt ist.
Auf der Nordseite, mit der Vila de Ponta do Sol, mit einem Flugplatz, obwohl derzeit inaktiv, zeigen die Straße nach Ribeira Grande, Vale de Paúl, Land des Dichters António Januário Leite, der Aufstieg der Passage und der Fontaínhas, wie grün dies ist vorwiegend landwirtschaftliche Insel.
Tourismus
Auf der Fähre von São Vicente angekommen, ist die Insel Santo Antão mit ihren riesigen Vulkanwänden, scheinbar unzugänglichen Schluchten und perfekt gepflegten Terrassentälern atemberaubend.
Die Wanderung im Nordosten ist ausgezeichnet und verläuft größtenteils auf wunderbaren Pflastersteinen, die die fruchtbaren Täler mit den traditionellen Bergdörfern verbinden. Dies ist eine Insel dramatischer Kontraste. Eine Reise, die Sie von der trockenen und kargen Hauptstadt zum üppig bewirtschafteten Krater von Paul's Cove im Zentrum der Insel mit seinen Kiefern- und Eukalyptuswäldern führt und dann auf schmalen, steilen Straßen absteigt.
Die meisten landschaftlichen Höhepunkte von Santo Antão können mit Hilfe von Reiseleitern erreicht werden. Selbst wenn Sie kein Amateur-Wanderer sind, können Sie diese wundervolle Insel dennoch genießen.
Das gezackte Relief von Klippen und Klippen, Schluchten und Tälern macht diese Insel einzigartig in ihrer Schönheit, ein Paradies für Abenteurer, das es ihnen ermöglicht, Trekking und Mountainbiken zu üben.
Die wichtigsten Feierlichkeiten sind: Der Tag des heiligen Antonius, der am 17. Januar gefeiert wird; Das Fest des Heiligen Johannes in der Stadt Porto Novo wird am 24. Juni und das Fest Unserer Lieben Frau der Barmherzigkeit in der Ortschaft Janela am 15. August gefeiert.
Am Strand von Escorralete finden die vielen Musikfestivals in Kap Verde statt.
Einer der größten Namen dieser Inselkultur war Antoninho Travadinha (António Vicente Lopes), ein ausgezeichneter Geiger, der auch mehrere andere Instrumente beherrschte.
Gastronomie
Die Gastronomie von Santo Antão ist sehr vielfältig.
Die Spezialität ist der Kindereintopf.
Es ist auch bekannt für Brühe oder Fischeintopf mit verschiedenen Gemüsesorten.
Wenn es um Desserts / Gebäck geht, ist eine ihrer Spezialitäten Honigkuchen, außerdem köstliche Papaya- und Kokosnussdesserts und sogar der berühmte frische Ziegenkäse.
Der berühmte "Grogue", Zuckerrohrschnaps, ein stark alkoholisches Getränk, das auf der Insel nach handwerklichen Methoden in "Trapiche" (kleine mechanische Mühle, die von tierischen Kraft - Ochsen oder Eseln - die Zuckerrohr zerkleinern - bewegt wird) und in Destillat aus Feuerholz hergestellt wird.
Flaschen dieses Getränks können als touristisches Souvenir in attraktiven Verpackungen gekauft werden.
Wetter
Das Klima von Santo Antão ist in der Regel tropisch und meist trocken mit einer durchschnittlichen Temperatur von 24 ° C während des ganzen Jahres. Von November bis Juli ist es trocken, während August bis Oktober die "Regenzeit" ist.
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