Tánger, Marruecos

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Tanger
Tanger ist eine Stadt im Norden Marokkos, Hauptstadt von Tanger-Arzila und der Region Tanger-Tetouan.
Es liegt an der nordwestlichen Spitze Afrikas, an der Atlantikküste und am westlichen Eingang der Straße von Gibraltar, die den Atlantik mit dem Mittelmeer verbindet und Marokko von Spanien trennt. Es ist 14 km direkt von der Iberischen Halbinsel entfernt.
Tourismus
Tanger hat bis heute seinen fantastischen, kraftvollen Charme bewahrt.
Von den ehemals schändlichen Gassen in der Gegend von Petit Socco bis zu den vielen Terrassen, die heute mehr denn je zur Avantgarde gehören.
Die Medina von Tanger war schon immer vom Charme des Petit Socco Square und seiner Cafés fasziniert.
Der alte Mendoub-Palast, der 1929 nördlich der Medina erbaut wurde, ist heute ein Herrenhaus für ausländische VIPs. Das Museum am südlichen Ende zeigt Gemälde und ein Schlafzimmer ist dem amerikanischen Schriftsteller Paul Bowles gewidmet.
Es ist ein sehr angenehmer Spaziergang im Mendoubia-Park nördlich des Grand Socco-Platzes. Ein riesiger Feigenbaum und ein Drachenbaum, angeblich mehr als 800 Jahre alt, heben sich von dem Besuch ab. Besuchen Sie die Rue de Liberté, eine Einkaufsstraße am Place de France, dem Herzen der modernen Stadt. Dort finden Sie das berühmte Grand Café de Paris und das El Minzah Hotel, beides berühmte Orte der Kunst und Literatur des 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Dieser Ort ist immer noch sehr in Mode. Der Faro-Platz mit seinen Kanonen ist einen Besuch wert und bietet einen herrlichen Blick auf die Medina und den Hafen sowie die Bucht von Tanger. Das mythische Café Hafa überblickt die Straße von Gibraltar von der Spitze der Klippe.
Gastronomie
Traditionelle Lebensmittel in Tanger sind unter anderem Cuscuz, Tajines, Pastilla, Brouchettes und Harira.
"Couscous" - Marokko ist ein Synonym für Couscous und Tanger ist keine Ausnahme. Es gilt als Spezialität. Es wird mit einer Vielzahl von Gemüse und Fleisch, in der Regel Huhn, Lammbraten und Gemüse gemacht.
Einige der Restaurants in Tanger kochen mit viel Öl, was zu mehr Fett als normal führt.
"Tajines" - Dies ist im Grunde ein gekochter Eintopf mit dicker Pflaumensauce und oder anderem Obst und Gemüse. Normalerweise verwenden sie einen großen Topf zum Kochen. Es ist absolut lecker.
"Harira" - Dies ist eine gesunde Suppe, die normalerweise aus Kichererbsen hergestellt wird. Es ist sehr schwer und eine beliebte Wahl für das Mittagessen - perfekt zum Bummeln durch die Stadt.
"Brouchettes" - ist das meist gesehene Essen in den Straßen von Tanger. Es handelt sich im Grunde genommen um Kebabs mit verschiedenen Fleisch- oder Schwertfischsorten sowie einer Vielzahl anderer Zutaten.
"Pastilla" - Dieses Gericht besteht aus Taubenfleisch, Reis und Ei und wird mit einem süßen Blätterteig belegt. Es scheint ein wenig seltsam, aber es ist sehr lecker und mit viel Füllung.
Wetter
Das Wetter in Tanger ist im Allgemeinen trocken, es gibt eine kurze Regenzeit von November bis März. In Marokko variieren die Temperaturen stark je nach Jahreszeit.
Während des Sommers kann die Hitze im Süden und Südwesten des Landes in den Wüstengebieten ersticken. Es kann nachts kühl sein und der Winter ist kalt. Wichtig ist, vorsichtig zu sein.
Der Frühling, wenn er in der Dämmerung ist, und die Sommergeburt sind die besten Reisezeitpunkte. Es regnet nicht, die Temperaturen sind tagsüber angenehm und nachts kühl. In Tanger herrscht im Jahresdurchschnitt eine Temperatur von 20 ° C.
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